Dill-Buttermilchbrot

Name: Dill-Buttermilchbrot
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 3 Allzweckmehl; 1 Backpulver; 1 Backpulver; 3 Zucker; 1/4 frischer Dill; 2 getrockneter Dill; 1 1/2 Backpulver; 1/2 Salz; 1/2 Pfeffer; 1 1/2 Buttermilch

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 40 min 🔥 Kochzeit 50 min 👁️ 2 Aufrufe

Dill-Buttermilchbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Allzweckmehl, Backpulver, Backpulver, Zucker und frischem Dill und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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#Brot

📊 Auf einen Blick

Vorb. 40 min

Kochen 50 min

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 1677

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 7.1g 9%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 4902mg 213%

Kohlenhydrate gesamt 348g 127%

Ballaststoffe 10.8g 39%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 51.5g 103%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 350 F vorheizen.

Mehl, Backpulver, Zucker, Dill, Natron, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.

Buttermilch nach und nach dazugeben, bis ein weicher Teig entsteht.

In eine gefettete, 2 Liter große Kastenform geben.

50 Minuten backen oder bis der Laib goldbraun ist.

Warm servieren; Bei Bedarf aufwärmen.

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