Pastel Dietético De 30 Días
El Pastel Dietético de 30 Días es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 oz. lata de duraznos, cortados en cubitos con jugo, 5 c. azúcar, 16 oz. lata de piña triturada con jugo, 16 oz. lata de coctel de frutas con jugo y 8 oz. Tarro de cerezas marrasquino escurridas, cortadas en mitades, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una jarra de un galón, mezcle los duraznos con el jugo y 2 1/2 tazas de azúcar.
No refrigerar.
Revuelva una vez al día durante 10 días; al décimo día, agregue la piña y el jugo y las otras 2 1/2 tazas de azúcar.
Revuelva una vez al día durante 10 días.
El día 20 añadir el cóctel de frutas con su jugo y las cerezas al marrasquino (no añadir el jugo de las cerezas).
Revuelva una vez al día durante 10 días.
Al día 30, escurrir el jugo de la fruta.
Mezcle 1 taza de la mezcla de frutas, la mezcla para pastel, las claras de huevo, el puré de manzana y las pasas.
Hornee a 325° en un molde tubular durante 60 a 75 minutos (hasta que esté cocido).
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