Pudding au tapioca diabétique
Le pudding au tapioca pour diabétique est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fait avec des œufs, séparés, c. lait, . tapioca, quelques grains de sel et . édulcorant liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Séparez les œufs.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas secs.
Mélangez les jaunes d'oeufs légèrement battus avec le lait dans une casserole.
Ajouter le tapioca et le sel.
Cuire à feu doux ou au bain-marie, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
Refroid.
Ajouter l'édulcorant et la vanille.
Incorporer les blancs d'oeufs battus.
Donne 4 portions (1/2 tasse).
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