Pastel Diabético
El Pastel para Diabéticos es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 18 minutos. Hecho con c. agua, c. pasas o cóctel de frutas sin azúcar, c. puré de manzana sin azúcar, huevos y c. aceite de cocina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine las pasas o el cóctel de frutas en agua hasta que se acabe el agua.
Luego agregue puré de manzana, huevos, edulcorante y aceite de cocina.
Mezclar bien.
Incorpora el bicarbonato de sodio y la harina.
Agrega los ingredientes restantes. Mezclar bien.
Vierta en moldes engrasados y enharinados.
Hornee en un horno a 350° durante 25 a 35 minutos o hasta que esté cocido.
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