Devon-Apfelkuchen
Devon-Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Wessonöl, 1 c. brauner Zucker, 2 Eier, 3 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Öl, Zucker und geschlagene Eier in eine Schüssel geben.
Mehl, Gewürze und Backpulver vermischen.
Zur Mischung hinzufügen.
Zuletzt Vanille und Äpfel hinzufügen.
In eine gefettete Angel-Food-Pfanne verwandeln.
Bei 325° etwa 1 Stunde backen.
Kurz vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
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