Délicieux petits pains
Delicious Dinner Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau tiède (pas chaude ; 110~ à 115~), 2 pqt. levure sèche, 1/3 c. sucre, 2 c. sel et 1/4 c. shortening crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Dans un bol, mettre le shortening en crème, le sucre et les œufs.
Ajouter le mélange de levure.
Incorporer la farine jusqu'à ce qu'elle soit facile à manipuler.
Placer la pâte dans un bol graissé.
Laisser lever 1h30 à 2h. Frappez avec la main graissée.
Pincez les petits morceaux et roulez-les en boules.
Placer sur un plat graissé pour lever 2 heures.
Chauffer le four à 400°.
Cuire au four pendant 12 à 15 minutes.
Donne 4 douzaines de rouleaux de taille moyenne.
🍷 Accords Parfaits
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