Frittierte Erdnüsse

Name: Frittierte Erdnüsse
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 16
Ingredients: Öl oder nach Bedarf; 1 Tasse geschälte rohe Erdnüsse; Salz nach Geschmack

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 16 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Eine echte südländische Delikatesse. Dieses Rezept stammt aus der Erdnusshauptstadt der Welt: Sylvester, Georgia. Über Generationen weitergegeben, ist dies ein echter Publikumsliebling. Direkt aus Mamas Küche.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Frittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 5 min

Portionen 16

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

Öl oder nach Bedarf

1 Tasse geschälte rohe Erdnüsse

Salz nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 100

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 10g 13%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 1.5g 1%

Ballaststoffe 0.8g 3%

Zucker gesamt 0.4g

Eiweiß 2.4g 5%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einer Fritteuse oder einem großen Topf auf 175 °C erhitzen.

Erdnüsse in vorgewärmtem Öl ca. 2 Minuten kochen, bis sie duften und heiß sind.

Zum Abtropfen auf mit Küchenpapier ausgelegte Teller geben.

Erdnüsse mit Salz würzen.