Frittierte Zwiebelringe
Frittierte Zwiebelringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Zwiebeln, 1 leicht geschlagenem Ei, 1 c. Milch, Speiseöl zum Frittieren und 3 EL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln schälen und in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
In Ringe teilen und beiseite stellen.
In einer mittelgroßen Schüssel geschlagenes Ei, Milch und Öl vermischen.
Mehl und Salz untermischen, bis alles feucht ist.
Füllen Sie eine Fritteuse oder einen 2 bis 3-Liter-Topf mit Speiseöl.
Öl auf 375° erhitzen.
Tauchen Sie die Zwiebelringe einzeln mit einer Gabel in den Teig, bis sie bedeckt sind.
Überschüssiges Wasser zurück in die Schüssel tropfen lassen.
Legen Sie jeden Ring schnell in das heiße Öl.
Braten Sie die Ringe nacheinander etwa 2 bis 3 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind, und wenden Sie dabei einmal mit einer Gabel, um die Ringe zu trennen.
Aus dem Öl nehmen.
Toller Teig, auch zum Frittieren von Okra oder Kürbis.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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