Deep Dish Pfirsichkuchen
Deep Dish Peach Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. geschnittene frische Pfirsiche, 1/2 c. Zucker, 3 EL. Mehl, 1/2 TL. Zimt und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Legen Sie die Pfirsiche in eine flache Auflaufform mit einem Fassungsvermögen von etwa 1 1/2 Liter.
Zucker, Mehl, Zimt und Salz vermischen.
Über Pfirsiche streuen.
Zitronensaft hinzufügen und mit Butter beträufeln.
Mit dünn ausgerolltem Teig bedecken, sodass die Oberseite passt.
Schneiden Sie Einschnitte in den Teig, damit der Dampf entweichen kann.
Mit Milch bestreichen.
Im heißen Ofen bei 400° 35 Minuten backen oder bis die Pfirsiche weich sind.
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