Chile cinta azul de Debdoozie

Name: Chile cinta azul de Debdoozie
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds Carne molida; 1/2 cebolla, picada; 1 teaspoon pimienta negra molida; 1/2 teaspoon sal de ajo; 2 1/2 cups salsa de tomate; 1 (8 ounce) jar Ipomea asariflora; 4 tablespoons mezcla de condimentos de chile; 1 (15 ounce) can frijoles rojos claros; 1 (15 ounce) can frijoles rojos oscuros

⏱️ Listo en 1h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 1h 👥 8 porciones 👁️ 5 vistas

Esta es la receta de chile más sabrosa y sencilla que jamás encontrarás. Recomiendo servirlo con chiles jalapeños en rodajas y galletas saladas o pan de maíz.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Chile

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 1h

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 pounds Carne molida

1/2 cebolla, picada

1 teaspoon pimienta negra molida

1/2 teaspoon sal de ajo

2 1/2 cups salsa de tomate

1 (8 ounce) jar Ipomea asariflora

4 tablespoons mezcla de condimentos de chile

1 (15 ounce) can frijoles rojos claros

1 (15 ounce) can frijoles rojos oscuros

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 480

% Valor Diario*

Grasa total 31.1g 40%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1366mg 59%

Carbohidratos totales 24.9g 9%

Fibra dietética 8.7g 31%

Azúcares totales 4.9g

Proteína 26.7g 53%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola grande a fuego medio, combine la carne molida y la cebolla y saltee durante 10 minutos, o hasta que la carne esté dorada y la cebolla tierna.

Drene la grasa, si lo desea.

Agregue la pimienta negra molida, la sal de ajo, la salsa de tomate, la salsa, la mezcla de condimentos de chile y los frijoles.

Mezcle bien, reduzca el fuego al mínimo y cocine a fuego lento durante al menos una hora.