Dattelpudding
Dattelpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Datteln, 1 Pfund Nüssen, 5 Eiweiß, einem Pünktchen Salz und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Eiweiß steif schlagen.
Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
Diese Mischung unter das Eiweiß heben.
Nüsse entsteinen und hacken.
Unter die Zucker-Ei-Mischung heben.
In einer geölten Form 25 bis 30 Minuten bei 350° backen.
Dieser Pudding wird am besten etwa 3 Tage nach der Zubereitung serviert.
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