Dattelbrot

Name: Dattelbrot
Prep time: 18 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 C. Datteln, gehackt; 1 1/2 C. kochendes Wasser; 3/4 C. Zucker; 2 Tbsp . Verkürzung; 1 Ei; 1 tsp . Aroma von gebranntem Zucker; 1 tsp . Backpulver; 1/2 tsp . Salz; 3/4 C. Pekannüsse, gehackt

⏱️ Fertig in 1h 22m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 20 Aufrufe

Dattelbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Datteln, gehackt, ca. kochendes Wasser, c. Zucker, . Mit Backfett und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 1h 4m

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/2 C. Datteln, gehackt

1 1/2 C. kochendes Wasser

3/4 C. Zucker

2 Tbsp . Verkürzung

1 Ei

1 tsp . Aroma von gebranntem Zucker

1 tsp . Backpulver

1/2 tsp . Salz

3/4 C. Pekannüsse, gehackt

👨‍🍳 Zubereitung

Datteln mit kochendem Wasser übergießen.

Stehen lassen.

Sahnefett, Zucker, Ei und Aroma.

Dattelmischung unterrühren.

Trockene Zutaten sieben.

Zusammenfügen.

In gut gefettete und bemehlte Kastenformen füllen.

1 Stunde bei 350° backen.

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