Café Dalgona (café fouetté)

Name: Café Dalgona (café fouetté)
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 2 tablespoons eau bouillante; 2 tablespoons café instantané; 2 tablespoons sucre blanc; 1 cup lait entier

⏱️ Prêt en 5 min 🥄 Prép. 5 min 👥 1 portions 👁️ 20 vues

La boisson au café tendance sud-coréenne qui est devenue virale sur les réseaux sociaux pendant l'épidémie de coronavirus.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Café #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Boisson

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Portions 1

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 tablespoons eau bouillante

2 tablespoons café instantané

2 tablespoons sucre blanc

1 cup lait entier

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 255

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 100mg 4%

Glucides totaux 38.1g 14%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 36g

Protéines 8.5g 17%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Fouetter ensemble l'eau bouillante, le café instantané et le sucre jusqu'à ce que le café soit dissous.

Continuez à fouetter jusqu'à ce que le mélange devienne épais et forme un pic, 2 à 3 minutes.

Versez le lait dans un verre.

Versez le café mousseux sur le lait.