Horneado de frutas al curry
El horneado de frutas al curry es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (29 oz) de mitades de durazno, 1 lata (29 oz) de mitades de pera, 1 lata (20 oz) de rodajas de piña, 1 lata (15 oz) de mitades de albaricoque y 1/4 c. cerezas marrasquino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Escurrir todas las frutas; combine las frutas* en una fuente para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas.
Combine el azúcar morena, la mantequilla derretida y el curry; revuelva bien y vierta sobre la fruta.
Cubra y hornee a 350° durante 35 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Bueno servido con cualquier plato principal.
Servimos esto la mañana de Navidad con soufflé de huevos y sémola de Laura.
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