Kristallgurkengurke

Crystal Cucumber Pickle ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. ganze Gurken, 1 c. Speisesalz (nicht jodiert), 3/4 c. Alaun oder 4 Unzen, Essig (zum Bedecken 4 oder 5 %) und Zucker (fast 5 Pfund pro Gallone) liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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