Chuletas de cerdo rellenas en olla de barro
Las chuletas de cerdo rellenas en olla de barro son una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Hecho con 4 chuletas dobles de lomo de cerdo, 1 lata (12 oz) de maíz, escurrida, 1 taza. pan rallado fresco, 1/2 c. Con arroz crudo de grano largo y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Haga un bolsillo en cada chuleta de cerdo, cortando desde el borde casi hasta el hueso.
Sazone ligeramente con sal y pimienta.
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