Ragoût à la mijoteuse
Le ragoût Crock-Pot est un repas impressionnant à la mijoteuse que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . paleron de bœuf ou viande de ragoût, coupé en cubes de 1 pouce, c. farine, c. Céleri coupé en dés, carottes coupées en morceaux et pommes de terre coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Placer la viande dans la marmite.
Mélanger la farine, le tapioca et le poivre; verser sur la viande.
Remuer pour enrober la viande de farine.
Ajouter le reste des ingrédients; remuer pour bien mélanger.
Couverture; cuire à feu doux pendant 10 à 12 heures (ou à feu vif pendant 4 à 6 heures).
Remuez bien le ragoût avant de servir.
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