Soupe de pommes de terre à la mijoteuse
La soupe aux pommes de terre Crock-Pot est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Composé de 6 pommes de terre coupées en dés, 1 oignon haché, 3 petites carottes coupées en dés, 4 cubes de bouillon de poulet et 5 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez tous les ingrédients sauf le lait concentré dans la mijoteuse. Cuire à feu doux 10 à 12 heures (à feu vif 3 à 4 heures).
Utilisez un mixeur pour écraser les ingrédients.
Incorporer le lait pendant la dernière demi-heure.
Servir avec des morceaux de bacon, des croûtons et du cheddar râpé.
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