Haricots mijotés
Les haricots Crock-Pot sont un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fabriqué avec 1 lb de petits haricots secs (blancs ou roses), 2 jarrets de jambon ou 1/2 lb de bacon, coupés en morceaux de 2 pouces, 1/4 c. ketchup, 1/4 c. moutarde préparée et 1/4 c. cassonade ou mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez tous les ingrédients dans une mijoteuse.
Couvrir d'eau; cuire lentement toute la journée.
Ajoutez de l'eau si nécessaire.
Pour 8 à 10 personnes.
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