Manteiga de maçã em panela elétrica
Crock Pot Apple Butter é uma refeição moderadamente fácil em cozimento lento. Feito com purê de maçã de 1 galão, 4 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. açúcar mascavo, 1/4 colher de chá. tempero para torta de abóbora e 2 colheres de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine todos os ingredientes em uma tigela grande.
Despeje em 6 litros. panela elétrica, descoberta em fogo baixo, 8 a 12 horas.
Mexa ocasionalmente.
Após 8 horas verifique a espessura.
Se estiver muito fino, continue cozinhando até atingir a espessura desejada. Encha potes de meio litro limpos e coloque bordas e anéis.
Prenda bem. Processe em banho-maria fervente por 20 minutos. Remova os potes da água.
As tampas devem ser abaixadas enquanto os potes esfriam. Rende 7 a 9 litros.
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