Name: Pan de jengibre con cresta (receta vintage de 1937)
Prep time: 24 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 do. azúcar; 1 huevo; 1 do. melaza; 2 1/2 do. harina; 1 tsp . jengibre; 1 tsp . canela; 1/2 tsp . clavo; 1/2 tsp . sal; 1 1/2 tsp Sosa; 1/2 do. agua hirviendo; 1/2 do. agua fría; 1/2 do. Crisco o manteca vegetal

Pan de jengibre con cresta (receta vintage de 1937)

⏱️ Listo en 1h 4m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 15 vistas

Pan de jengibre con cresta(Receta vintage 1937): una receta deliciosa con 12 ingredientes.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir el azúcar, la manteca vegetal, el huevo y la melaza.

Tamice la harina, el jengibre, la canela, el clavo, la sal y la soda; mezclar bien.

Agrega agua hirviendo y bate hasta que quede suave.

Agrega agua fría y vuelve a batir.

Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos.

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Pan de jengibre con cresta (receta vintage de 1937)

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