Pouding au riz crémeux
Le riz au lait crémeux est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. riz à grains longs, env. eau, . sel, c. du lait et c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Dans une poêle moyenne, porter à ébullition le riz, l'eau et le sel à feu moyen.
Réduire le feu à doux; couverture.
Laisser mijoter 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que tout le liquide soit absorbé.
Ajouter le lait, moitié-moitié et le sucre.
Mélanger; porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes en remuant de temps en temps.
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