Cremiger Limettensalat
Cremiger Limettensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. Limettengelee, 1 c. Kondensmilch (unverdünnt), 1 kleine Dose zerdrückte Ananas, nicht abgetropft, 1 EL. Zitronensaft und 1 c. Mit cremigem Hüttenkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Jell-O in 1 Tasse kochendem Wasser auflösen.
Etwas abkühlen lassen, dann Milch hinzufügen.
Die Mischung kalt stellen, bis sie sehr dick ist, aber nicht fest wird. Dann Ananas, Zitronensaft, Hüttenkäse, Pekannüsse, Sellerie und Mayonnaise unterrühren.
Gut vermischen und in eine Auflaufform füllen.
Im Kühlschrank aufbewahren, bis es gut erstarrt ist.
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