Sopa Cremosa De Cangrejo

Sopa Cremosa De Cangrejo

⏱️ Listo en 1h 34m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 15 vistas

La sopa cremosa de cangrejo es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con paquete de (6 u 8 oz). Cangrejo real de Alaska congelado, tiras de tocino, cortado en cubitos, c. cebolla picada, c. Pimiento verde picado y ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Descongelar, escurrir y cortar en rodajas el cangrejo congelado.

Freír parcialmente el tocino. Añade la cebolla, el pimiento verde y el ajo y saltea ligeramente.

Agrega las patatas, el agua y los condimentos.

Tape y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.

Agrega el cangrejo, el maíz, la leche y la leche evaporada.

Calentar lentamente para que hierva a fuego lento.

Combine la harina y la mantequilla blanda. Agregue la sopa y caliente suavemente para espesar.

Adorne con perejil picado.

🍷 Maridajes Perfectos

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