Ovos Mexidos De Requeijão Cremoso

Name: Ovos Mexidos De Requeijão Cremoso
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 tablespoon manteiga; 4 ovos, batidos; 1/4 cup queijo tipo cottage; pimenta preta moída a gosto; 1 teaspoon cebolinhas frescas picadas ou a gosto (opcional)

⏱️ Pronto em 10 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 5 min 👥 2 porções 👁️ 26 visualizações

Uma boa mudança em relação aos ovos mexidos normais. Esses ovos ficam cremosos e macios. Perfeito com uma fatia de tomate e bacon de peru para um delicioso e rápido café da manhã com baixo teor de carboidratos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 5 min

Porções 2

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 tablespoon manteiga

4 ovos, batidos

1/4 cup queijo tipo cottage

pimenta preta moída a gosto

1 teaspoon cebolinhas frescas picadas ou a gosto (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 224

% Valor Diário*

Gordura total 17g 22%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 295mg 13%

Carboidratos totais 1.9g 1%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 0.9g

Proteína 16.2g 32%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.

Despeje os ovos batidos na frigideira; deixe cozinhar sem mexer até que o fundo dos ovos comece a firmar, 1 a 2 minutos.

Misture o queijo cottage e a cebolinha aos ovos e tempere com pimenta-do-reino.

Cozinhe e mexa até que os ovos estejam quase firmes, mais 3 a 4 minutos.