Pastel Cremoso De Coco
El pastel cremoso de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 taza de manteca vegetal, 1/2 taza de mantequilla o margarina ablandada, 2 tazas de azúcar, 5 huevos separados y 2 tazas de harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir la manteca vegetal, la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega las yemas de huevo, una a la vez, batiendo bien después de cada una.
Combine la harina, la soda y la sal.
Agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Agregue la vainilla y el coco.
Batir las claras, añadir el crémor tártaro y seguir batiendo hasta que estén firmes.
Incorpora las claras a la masa.
Vierta la masa en 3 moldes de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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