奶油巧克力纸杯蛋糕
墨西哥香草和苹果醋为这些纸杯蛋糕增添了额外的风味。事实上,如果没有馅料,它们真的很好吃,用奶油奶酪糖霜作为配料。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将 18 个松饼杯与纸杯蛋糕衬垫对齐。
将面粉、1 杯糖、可可粉、小苏打和 1/2 茶匙盐放入一个大搅拌碗中混合。
加入鸡蛋、水、植物油、醋和香草精;搅拌均匀。
将面糊倒入准备好的松饼杯中。
将奶油干酪、1/3 杯糖和 1/8 茶匙盐放入另一个碗中,用电动手动搅拌机搅拌,直至糖完全融入奶油干酪中。
将巧克力片拌入奶酪混合物中。
将一汤匙放入每个纸杯蛋糕的中心;撒上核桃。
在预热的烤箱中烘烤 25 至 30 分钟,直至将牙签插入纸杯蛋糕中间,拔出来时是干净的。
在平底锅中冷却 10 分钟,然后取出放在金属架上完全冷却。
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