Cremige Hühner- und Reissuppe
Cremige Hühner-Reis-Suppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gewürfelte Hähnchenbrust, Butter, ca. Wasser, . Reis mit Hühnchengeschmack (Reis-a-roni) und Brühwürfel mit Hühnchengeschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Haut und Knochen vom Huhn entfernen.
In 1/2-Zoll-Würfel schneiden. Butter in einem 4-Liter-Topf schmelzen und Hühnchenstücke unterrühren. Kochen, bis es weich ist, dabei gelegentlich wenden.
Fügen Sie 1 Tasse Wasser, ein Aromapaket aus Reis, Brühwürfel, Petersilie und Zwiebeln hinzu.
Zum Kochen bringen und rühren, bis die Bouillon geschmolzen ist.
Reis, Pilze, restliches Wasser und Milch hinzufügen.
Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und zugedeckt 30 Minuten köcheln lassen.
Reis vorsichtig auflockern.
Vom Herd nehmen.
Sauerrahm untermischen und mit gehackter Petersilie garnieren.
Für 8 Personen.
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