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Cremiger Käsekuchen
Dieser Käsekuchen ist cremiger als die meisten Käsekuchen und sehr einfach zuzubereiten. Zum Würzen verwenden Sie abgeriebene Zitronenschale oder 1 Teelöffel Zitronenextrakt.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Den weichen Frischkäse leicht verrühren.
Eier, Zucker, Vanille und Zitronenschale hinzufügen.
Schlagen, bis alles leicht und locker ist.
Die Mischung in die Kruste gießen.
Bei 175 °C etwa 25 Minuten backen, bis die Masse fest ist.
Den Käsekuchen abkühlen lassen und nach Belieben mit Kirsch- oder Blaubeerkuchenfüllung belegen.
Vor dem Servieren mindestens 8 Stunden im Kühlschrank lagern.
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