Saumon à la crème sur pain grillé
Le saumon à la crème sur du pain grillé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 3 c. farine, 2 c. oignons verts hachés, 2 tasses de lait et 1 boîte (14 3/4 oz) de saumon égoutté et peau et os retirés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.
Incorporer la farine jusqu'à consistance lisse, ajouter les oignons.
Incorporer progressivement le lait.
Porter à ébullition : cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Incorporer le saumon.
Saler et poivrer si désiré.
Cuire pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Servir sur des toasts.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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