Austerncremesuppe

Austerncremesuppe

⏱️ Fertig in 42 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Austerncremesuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in nur 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. Austern, . Butter, . Mehl, c. helle Creme und . Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Suppe #Unter 1 Stunde
👨‍🍳 Zubereitung

Austern hacken und in der Flüssigkeit anbrühen.

Butter und Mehl vermischen und langsam zur im Wasserbad erhitzten Sahne hinzufügen.

Rühren, bis die Masse eingedickt und glatt ist, dann Austern und deren Säfte hinzufügen.

Kurz vor dem Servieren der Suppe die Schlagsahne unterrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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🥗 Beilagen

🥂 Getränke

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