Velouté de Champignons
La soupe à la crème de champignons est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec des boîtes de 8 oz de champignons, env. bouillon de poulet, . fécule de maïs, c. lait écrémé et . sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Refroidissez le bouillon pour que la graisse augmente.
Mélanger la fécule de maïs et le bouillon.
Cuire à feu moyen.
Incorporer le lait, la sauce Worcestershire et les champignons.
Porter à ébullition.
Laisser refroidir et garnir de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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