Velouté de Crabe

Velouté de Crabe

⏱️ Prêt en 54 min 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 5 vues

La soupe à la crème de crabe est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . chair de crabe, beurre, crème de pomme de terre, non diluée, qt. moitié-moitié et . vieille baie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre.

Écrasez d'abord les morceaux de pommes de terre dans la soupe, puis ajoutez la soupe.

Ajouter moitié-moitié et assaisonnements.

Faites bien chauffer, mais ne faites pas bouillir.

Ajouter la chair de crabe et laisser mijoter environ 10 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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