Soupe à la crème de brocoli
La soupe à la crème de brocoli est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. pointes de brocoli, c. eau, . margarine, env. oignon émincé et . farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le brocoli jusqu'à ce qu'il soit tendre dans l'eau; cool.
Réduisez ensuite en purée le brocoli et l'eau de cuisson au mixeur.
Faire fondre la margarine.
Y faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Incorporer la farine au mélange de margarine et d'oignons; cuire jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Incorporer le lait.
Portez progressivement à ébullition en remuant constamment.
🍷 Accords Parfaits
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