Galletas De Queso Crema
Las galletas de queso crema son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con . manteca, . queso crema, c. azúcar, yema de huevo y . cáscara de naranja rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir la mantequilla y el queso crema hasta que quede suave.
Agrega el azúcar y bate hasta que esté suave.
Agrega la yema de huevo, la ralladura de naranja y la vainilla.
Agrega la harina y la sal.
Amasar hasta obtener masa.
Forme rollos de 1 1/2 pulgada de diámetro y enfríe durante 1 hora o más.
Use la masa en una pistola para galletas, o córtela y presione con el fondo del vaso (sumergida en azúcar después de cada galleta).
Hornee a 375° durante 12 a 15 minutos.
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