क्रॉफिश एटॉफ़ी जैसे माउ-माउ बनाने के लिए उपयोग किया जाता है
यह स्वादिष्ट क्रॉफिश एन्ट्री मेहमानों (या यहां तक कि आपके जीवनसाथी) को प्रभावित करने के लिए बहुत बढ़िया है! चावल और कुरकुरी रोटी के साथ परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक स्टॉक पॉट में, मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।
जब मक्खन उबल रहा हो, तो रौक्स बनाने के लिए आटा डालें, किसी भी गांठ को रोकने या निकालने के लिए लगातार हिलाते रहें।
रौक्स को 5 मिनट तक पकाएं.
प्याज़ और शिमला मिर्च मिलाएँ; 10 मिनट तक भूनें, या जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए।
लहसुन डालें और 3 मिनट तक भूनें।
क्रॉफिश पूंछ में हिलाओ।
धीरे-धीरे इतना पानी डालें कि यह सूप जैसी गाढ़ी स्थिरता तक पहुंच जाए।
जीरा, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, गर्म सॉस और नमक और काली मिर्च डालें।
आंच कम करें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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