Клюквенный салат «Вальдорф» (от 8 до 10 порций)

Клюквенный салат «Вальдорф» (на 8–10 порций) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта молотой клюквы, 3/4 стакана. сахар, 2 гр. мини-зефир, 2 ст. яблоки, нарезанные кубиками, и 1/2 ст. Разрезанный на четвертинки виноград, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.