Cranberry Pie-Kuchen
Cranberry Pie-Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. frische Preiselbeeren, ca. Zucker, ca. gehackte Walnüsse, Eier und c. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Fetten Sie eine 10-Zoll-Tortenplatte ein.
Preiselbeeren, 1/2 Tasse Zucker und Walnüsse in dieser Reihenfolge über den Tortenteller streuen.
Eier gründlich verquirlen.
Restliche 1 Tasse Zucker, Butter, Sauerrahm und Mehl hinzufügen; Nur so lange schlagen, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Über die Cranberry-Mischung auf dem Teller gießen.
Nicht umrühren.
In einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde backen, bis die Oberfläche braun ist.
Ergibt etwa 8 Portionen. Ziemlich gut, warm serviert.
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