Biscoitos de laranja e cranberry

Name: Biscoitos de laranja e cranberry
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Yield: 48
Ingredients: 1 cup manteiga, amolecida; 1 cup açúcar branco; 1/2 cup açúcar mascavo embalado; 1 ovo; 1 teaspoon raspas de laranja raladas; 2 tablespoons suco de laranja; 2 1/2 cups farinha multiuso; 1/2 teaspoon bicarbonato de sódio; 1/2 teaspoon sal; 2 cups amoras picadas; 1/2 cup nozes picadas (opcional); 1/2 teaspoon raspas de laranja raladas; 3 tablespoons suco de laranja; 1 1/2 cups açúcar de confeiteiro

⏱️ Pronto em 34 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 14 min 👥 48 porções 👁️ 31 visualizações

É uma coisa boa de se ter por perto durante as férias, mas não espere que fiquem por aqui por muito tempo. Esses biscoitos de cranberry com sabor de laranja são azedos e deliciosos, sem falar que são lindos. Não é realmente um favorito das crianças.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Biscoito #Menos de 1 Hora #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 14 min

Porções 48

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 48

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 110

% Valor Diário*

Gordura total 4.8g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 67mg 3%

Carboidratos totais 16.2g 6%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 10.6g

Proteína 1.1g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar branco e o açúcar mascavo até ficar homogêneo.

Bata o ovo até ficar bem misturado.

Misture 1 colher de chá de raspas de laranja e 2 colheres de sopa de suco de laranja.

Combine a farinha, o bicarbonato e o sal; mexa na mistura de laranja.

Misture os cranberries e, se for usar, as nozes, até distribuir uniformemente.

Coloque colheres de sopa cheias de massa em assadeiras não untadas.

Os cookies devem ser espaçados pelo menos 5 centímetros entre si.

Asse por 12 a 14 minutos no forno pré-aquecido, até as bordas dourarem.

Retire das assadeiras para esfriar sobre uma gradinha.

Em uma tigela pequena, misture 1/2 colher de chá de raspas de laranja, 3 colheres de sopa de suco de laranja e açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.

Espalhe por cima dos biscoitos resfriados.

Deixe descansar até firmar.