Galletas de jengibre y arándanos
Las galletas de jengibre y arándanos son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 52 minutos. Hecho con caja de pastel de jengibre o mezcla para galletas (de 14 a 15 onzas), más los ingredientes indicados en las instrucciones de la etiqueta, c. arándanos secos, finamente picados. mantequilla y c. Azúcar granulada gruesa o regular, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calentar el horno a 350°
Haga la masa para galletas de jengibre según las instrucciones de la etiqueta.
Agregue los arándanos secos
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada.
Coloque las bolas en una bandeja para hornear sin engrasar a 2 pulgadas de distancia.
Unte con mantequilla ligeramente el fondo de un vaso y luego sumérjalo en el azúcar.
Con el vaso aplanamos las bolitas, una a la vez.
Vuelva a sumergir el vaso en azúcar después de presionar cada galleta.
Hornee de 12 a 14 minutos o hasta que esté firme.
Retirar a una rejilla y dejar enfriar por completo.
Tiempo práctico: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Rinde 2 docenas.
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