Cranberry-Kuchen
Cranberry Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (19 oz.) Pkg. Zitronenkuchenmischung, (3 Unzen) Pkg. weicher Frischkäse, c. Milch, Eier und c. gemahlen, frische Preiselbeeren, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Kuchenmischung, Frischkäse und Milch 2 Minuten verrühren.
Die Eier untermischen.
Kombinieren.
Preiselbeeren, Walnüsse, Zucker und Muskatblüte unter den Teig heben.
In ein gefettetes 10 x 4-Zoll-Röhrchen oder eine 12-Tassen-Gugelhupfform gießen. Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 60 bis 65 Minuten backen.
20 Minuten abkühlen lassen; aus der Pfanne nehmen.
Mit Puderzucker bestäuben.
Ausbeute: ein 10-Zoll-Kuchen.
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