Pan de arándanos
El pan de arándanos es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con c. harina, c. azúcar, . polvo de hornear, c. jugo de naranja y huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Tamice los ingredientes secos en un tazón.
Agregue los huevos, el jugo de naranja y las cáscaras (que ya se han mezclado).
No revuelvas demasiado. Incorpora 1 taza de arándanos picados y 1/2 taza de nueces picadas.
Vierta en moldes bien engrasados, haciendo que el borde esté más alto que el centro.
Hornee a 350° durante 1 hora.
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