Relish de manzana y arándano
Cran-Apple Relish es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de arándanos frescos, 2 manzanas medianas sin pelar, 2 cucharaditas. cáscara de naranja rallada, 3 cucharadas. jugo de limón y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Lave bien los arándanos y las manzanas.
Cortar las manzanas en cuartos y quitarles el corazón.
Pase los arándanos y las manzanas por una licuadora o procesador de alimentos con una cuchilla mediana.
Agrega los ingredientes restantes; cubra y refrigere durante varias horas o toda la noche para mezclar los sabores. Rinde 3 1/2 tazas.
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