Biscuits aux crackers
Les Crackerjack Cookies sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Fait avec du beurre, ramolli, c. cassonade légèrement tassée, œufs, c. farine non tamisée et . soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Crémer les sucres et le beurre. Ajouter les œufs et la vanille.
Bien mélanger. Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le soda.
Mélanger la farine et le mélange d'œufs.
Ajouter les flocons d'avoine, la noix de coco et les céréales.
Bien mélanger.
(Si c'est trop collant, il faudra peut-être ajouter un peu plus de farine.)
Déposer par cuillerées combles à environ 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 10 minutes.
Retirer immédiatement.
Donne 6 douzaines.
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