وانتون بالجبن الكريمي

سخني الزيت في قدر كبير وثقيل إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

في وعاء متوسط، اخلطي الجبن الكريمي مع لحم السلطعون المقلد وصلصة الصويا وزيت السمسم والثوم وصلصة رسيستيرشاير والبصل الأخضر.

ضعي حوالي ملعقة صغيرة من خليط الجبن الكريمي في وسط كل قطعة من لفافة الوونتون.

ضعي بياض البيض في وعاء صغير.

باستخدام الأصابع، قومي بتوزيع بياض البيض على حافتين من أغلفة الوانتون.

قم بطيها على شكل مثلثات واضغط عليها لإغلاق الحواف.

على دفعات صغيرة، اقلي الوانتون بعمق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا، لمدة 2 إلى 4 دقائق.

تصفى على مناشف ورقية وتقدم دافئة.