Krabben-Puffs

Name: Krabben-Puffs
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 1 quart Öl zum Frittieren; 1 pound gekochtes Krabbenfleisch; 1 (8 ounce) package Frischkäse, weich; 2 teaspoons Knoblauchsalz; 2 (16 ounce) packages kleine Won-Tonne-Deckblätter

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 16 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Diese dekadenten frittierten Blätterteigtaschen sind mit Krabbenfleisch und Frischkäse gefüllt. Tauchen Sie sie in Ihre Lieblingssauce nach asiatischer Art und lösen Sie Ihre Gürtelschnalle!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Kochen 15 min

Portionen 16

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 quart Öl zum Frittieren

1 pound gekochtes Krabbenfleisch

1 (8 ounce) package Frischkäse, weich

2 teaspoons Knoblauchsalz

2 (16 ounce) packages kleine Won-Tonne-Deckblätter

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 292

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 11.6g 15%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 696mg 30%

Kohlenhydrate gesamt 33.1g 12%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 12.9g 26%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einem großen, schweren Topf auf 190 °C erhitzen.

In einer mittelgroßen Schüssel gekochtes Krabbenfleisch, Frischkäse und Knoblauchsalz vermischen.

Rollen Sie eine kleine Menge der Krabbenfleischmischung in jede Won-Tan-Hülle und verschließen Sie sie.

Geben Sie die Wan-Tonnen vorsichtig in kleinen Mengen in das heiße Öl.

2 bis 3 Minuten braten, bis es goldbraun ist.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.