Rouleaux de pâte feuilletée au crabe

Name: Rouleaux de pâte feuilletée au crabe
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 15
Ingredients: 1 cup fromage Monterey Jack râpé; 1/2 cup fromage parmesan râpé; 1 oignon vert, haché; 2 teaspoons ail frais émincé; 1 teaspoon sel assaisonné; 1 teaspoon paprika; 1/8 teaspoon flocons de piment rouge; 2 (6 ounce) cans chair de crabe blanche, égouttée; 1 (17.5 ounce) package pâte feuilletée surgelée, décongelée; 1 blanc d'oeuf battu

⏱️ Prêt en 35 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 15 portions 👁️ 30 vues

C'est un merveilleux apéritif à préparer pour les fêtes, les vacances ou les repas-partage au bureau !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 15 min

Portions 15

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 15

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 238

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 15.7g 20%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 296mg 13%

Glucides totaux 15.3g 6%

Fibres alimentaires 0.6g 2%

Sucres totaux 0.3g

Protéines 9.3g 19%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Graisser légèrement 2 plaques à pâtisserie ou utiliser du papier sulfurisé.

Mélanger le fromage Monterey Jack, le parmesan, l'oignon vert, l'ail, le sel assaisonné, le paprika et les flocons de piment rouge dans un bol.

Incorporer la chair de crabe égouttée.

Dépliez la feuille de pâte sur une surface légèrement farinée.

Badigeonner d'un peu de blanc d'œuf battu.

Garnir du mélange de crabe.

Roulez comme un rouleau de gelée en commençant par le côté court.

Couper en tranches de 1/2 pouce.

Placer les tranches, côté coupé vers le bas, sur les plaques à pâtisserie préparées.

Badigeonner du reste de blanc d’œuf.