cangrejo imperial
Crab Imperial es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla, 4 cucharadas. harina, 2 c. leche, 1 cucharadita. salsa inglesa y 1 cucharada. Apio, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derretir la mantequilla; agregue la harina.
Agregue lentamente la leche y luego agregue los siguientes 3 ingredientes. Agrega el huevo y la yema.
Cocine 2 minutos más.
Agregue jerez y pan rallado, perejil y carne de cangrejo.
Mezclar todo con 1/2 taza de mayonesa.
Colocar en una cacerola y hornear a 350° durante 1 hora. Unte un poco de mayonesa encima para mantenerla suave.
Úselo en un calentador con galletas saladas como entremés o como plato principal.
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