Cazuela De Brunch De Cangrejo

Name: Cazuela De Brunch De Cangrejo
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 huevos batidos; 2 cups leche; 2 cups picatostes sazonados; 8 ounces queso cheddar rallado; 1 tablespoon cebolla picada seca; 1 tablespoon perejil seco; 1 pound carne de cangrejo fresca; sal y pimienta al gusto; 1/4 cup queso parmesano rallado

⏱️ Listo en 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 👥 8 porciones 👁️ 15 vistas

La cazuela de brunch con cangrejo es un plato de desayuno moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Elaborada con 2 huevos batidos, 2 tazas de leche, 2 tazas de picatostes sazonados, 8 onzas de queso cheddar rallado y 1 cucharada de cebolla picada seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cazuela #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 huevos batidos

2 cups leche

2 cups picatostes sazonados

8 ounces queso cheddar rallado

1 tablespoon cebolla picada seca

1 tablespoon perejil seco

1 pound carne de cangrejo fresca

sal y pimienta al gusto

1/4 cup queso parmesano rallado

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 273

% Valor Diario*

Grasa total 15.1g 19%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 607mg 26%

Carbohidratos totales 10.7g 4%

Fibra dietética 0.6g 2%

Azúcares totales 3.7g

Proteína 22.9g 46%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Engrase ligeramente una fuente para hornear mediana.

En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, los picatostes, el queso, la cebolla y el perejil.

Agrega la carne de cangrejo.

Sazone con sal y pimienta.

Vierta en la fuente para hornear preparada y espolvoree con queso parmesano.

Hornee durante 1 hora en el horno precalentado, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de la cazuela, éste salga limpio.