Bisque de crabe et de brocoli

Bisque de crabe et de brocoli

⏱️ Prêt en 1h 22m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 5 vues

La bisque de crabe et de brocoli est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Réalisé avec . beurre, oignon coupé en dés, . farine, c. moitié-moitié et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir le beurre et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient transparents.

Ajouter la farine, moitié-moitié et le lait.

Remuer jusqu'à épaississement.

Peut épaissir avec de la fécule de maïs, si vous préférez.

Ajouter le poivre, la chair de crabe et le brocoli et bien chauffer.

Ajouter le parmesan râpé juste avant de servir.

Garnir de croûtons ou de craquelins aux huîtres.

Peut servir avec du pain français chaud et croustillant.

🍷 Accords Parfaits

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